豆乳レシピ

豆乳 レシピ

豆乳レシピ
【豆乳クッキー】

材料

薄力粉   60g
全粒粉   60g
きび砂糖  60g
バター    40g
豆乳     30cc
塩      少々



  作り方はこちら
【豆乳プリン】

材料(4個)

豆乳    200cc
卵      2個
きび砂糖 3〜5g
バター   少々

【作り方】

鍋に豆乳 きび砂糖を入れ40℃くらいまで暖める

卵2個を溶いて一緒に混ぜる

プリン容器にバターを塗り、プリンを流し込む。

蒸し器で5〜10分程度蒸す、固まったら取りだして
冷えたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。
【豆乳スープ】

材料(2人前)

豆乳     350cc
じゃがいも 半分
人参     50g
たまねぎ  1/3個
バター   12〜15g
塩コショウ 適宜
コンソメ   1個
ベーコン  2枚
【作り方】

鍋にバターを入れ、ベーコン ジャガイモ
人参 たまねぎを入れて炒めます。

火が通ったら、豆乳 コンソメを入れ
塩 コショウで味を調え出来上がり。
【豆乳ココア】

材料(1人前)

豆乳     150cc
粉末ココア 6〜15g
オリゴ糖   大さじ1杯

【作り方】

カップに粉末ココアとお湯を少し入れて溶かします。

豆乳とオリゴ糖を入れ電子レンジで1,2分加熱して
出来上がり。
【豆乳ローション】

材料(ローション150〜200cc)

無調整豆乳      250cc
レモン          1個
消毒用エタノール  30cc
【作り方】

レモンを搾る 皮の汁が入らないように注意

豆乳を混ぜながら弱火で60℃に加熱する。
(温度計を使用した方がいいです)

レモン搾り汁を入れてさっとかき混ぜる。
火を止めて消毒用エタノールを入れ混ぜる。

ボールにザルを入れて
その中にサラシを敷き、キッチンペーパーを二重に入れたところへ流し込む。

触れるくらいに冷えたら、しっかり搾り出して
出来上がりです。

冷蔵庫で1週間位は保存できます。
パイナップル豆乳ローション】
材料(ローション300〜400cc)

パイナップルの芯…1個分
豆乳(無調整のもの)…500cc
レモン…2個
にがり…大さじ2
【作り方】

1. どんぶりに豆乳500ccを入れます。
2. 1の豆乳を60〜65度にするために電子レンジで約5分温めます。
3. 60〜65度という温度は豆乳のパワーがもっとも活性化する温度!温度計で測りながら確認してください。
4. 温めた豆乳にレモン2個をしぼります、皮の汁が入らないように注意。
5. 軽くかき混ぜます。
6. 次に、パイナップルを4等分にして芯を取り出します。
7. 細かく切ってミキサーに入れます。
8. にがり大さじ2を入れます。このにがり が、フルーツ酵素を活発にしてくれると共に、肌を保湿・修復してくれます。
9. ミキサーで砕きます。
10. 先ほどの豆乳を二重にした「手ぬぐい」などでこします。必ず豆乳が手で触れる程度に冷めてから行ってください。
11. 10にミキサー内のパイナップルを入れます。
12. しぼります。
13. ビンに入れて出来上がり!朝晩、1日2回、一度剃ってから使うと効果的です。


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